こんにちは！今回は韓国の健康食材「ミナリ（セリ）」を専門とする人気店、清道（チョンド）ミナリ食堂 東大門歴史文化公園店 を紹介します✨ 韓国は冬はめちゃ寒いから、買い物の後は温かいものが食べたいですね。ダクハンマリを食べるひとが多いと思いますが、違うものも食べたいですよね？そいう時におすすめ〜 🍃ミナリ（セリ）とは？ ミナリは、韓国料理によく使われる香りの強い葉野菜で、日本のセリに似ています。韓国では特に「デトックス効果が高い野菜」として知られ、健康志向の人々に人気があります！ 🌟 […]

こんにちは！今回は、ソウル東大門にある 「WAGLE WAGLE BAKE SHOP」 を紹介します✨ ベーグル好きにはたまらない、話題のベーカリーカフェです！このお店の一番の魅力は […]

ユニークな聖水（ソンス）でちょっと変わった食を。 韓国料理の中でも特にユニークで、歴史のある料理の一つが「平壌冷麺（ピョンヤンネンミョン）」です。冷たいスープに細長いそば粉の麺が入ったこの料理は、さっぱりとした味わいと独特の食感が特徴です。 平壌冷麺は、もともと北朝鮮の首都・平壌で生まれた料理です。もともとは冬に食べる料理で、寒い時期に冷たい麺を楽しむのが伝統的なスタイルでした。しかし、現在では季節を問わず、多くの人々に愛されています。 今日行ったお店は聖水（ソンス）にある、#대엽 #大燁　#デヨップ ここは、他と違って、出汁の味がしったりします。ピョンヤンネンミョンの初めての人にいいかも。意外と何も味しないと思う人が多いので、ここから食べていくとどんどんハマるかも。 ピョンヤンネンミョンのお供は、やはり酒ですよね？冷麺屋にたまにあるけど、グラス一杯の韓国焼酎を売ってます。#짜배기 […]