11日に放送されるKBS「ご近所一周」第365話では、京畿道議政府を訪ねる。
▶議政府の時間を超えて – 軍事都市の痕跡を抱く加金鉄橋
京畿道北部における軍事戦略の要衝地、議政府。かつては都市のあちこちに軍部隊が位置し、軍と共に息づいていた「軍事都市」だった。その時代の時間が残る場所、加金鉄橋。1955年、中浪川を横切って建設されたこの鉄橋は、議政府駅から金梧洞を結び、燃料と軍事物資を輸送し、半世紀にわたり米軍補給の主要な通路としての役割を果たしてきた。しかし、2005年の米軍部隊撤退後、戦争の痕跡を抱えたまま停止していた鉄橋は、2015年に市民が行き交う人道橋として生まれ変わった。軍事都市の記憶を乗り越え、春を迎えた議政府。その変化の道をゆっくりと歩いてみる。
▶第一市場のスーパーウーマン – 59年のカツラ職人、パク・ソンプンさん
議政府の誇りとも言われる第一市場。600を超える店舗が集まる漢水以北最大の伝統市場だ。人と物が行き交う路地の奥に、「新しい春」を見つけてくれるというカツラ職人、パク・ソンプンさんがいる。小学校6年生の時に両親を亡くし、幼い弟妹のために早くからカツラ工場に入って技術を学び始め、これまで59年間、その道を歩み続けてきた。人毛を一本一本手で編み込んで完成させるカツラには、機械では代えがたい歳月が込められている。失われた自信を取り戻し、明るく笑うお客様の顔を見るときが一番のやりがいだというパク・ソンプンさん。70歳を超えた今も、針を置かない第一市場のスーパーウーマンを訪ねてみる。
▶南米の情熱、アサードを焼く白髪の青春
議政府洞には、名前からして聞き慣れないバーベキューに人生の第二幕の情熱を燃やす白髪の青春がいる。アルゼンチン伝統バーベキューのアサード（Asado）。南米のカウボーイたちが野原で肉を焼いて食べた方法から始まったこの料理は、炭火の熱でゆっくりと加熱し、肉汁と風味を活かすのが特徴だ。中国でアパレルショップの什器生産工場を経営していた彼は、50歳頃、偶然アサードに出会い、全く異なる人生を歩むことになった。アサードの魅力に取りつかれ、アルゼンチンを行き来しながら直接料理を学び研究し、本格的な味を再現するために黄鶴市場で特注した特殊オーブンまで導入した。大学で後進を指導していた妻も、厨房で皿洗いを手伝いながら夫の挑戦を黙々と応援しているという。議政府の真ん中で南米の情熱を燃やす70歳のシェフ、彼が生み出す奥深く香ばしい物語を聞いてみる。
▶「サウンドウォーキング」音で都市を記録する
音で議政府の風景を記録する人々がいる。それが「サウンドウォーカー」たちだ。サウンドウォーキングは、録音機とヘッドセットを持って自然の音に集中しながら歩く活動で、2016年に済州で始まった。まだ珍しいこの活動を議政府で続けているのはチョン・ウンミさんだ。2015年に母親を亡くしたのに続き、2020年には父親までもが突然この世を去った。大きな喪失感の中でさまよっていた心を癒してくれたのは、ウォーキングと自然の音だった。それ以来、都市の音を記録しながら、議政府の隠れた風景をゆっくりと発見しているという。春が来る議政府の音を記録するチョン・ウンミさん。彼女に続いて耳を傾けることで初めて見えてくる議政府のもう一つの風景に出会ってみよう。
▶韓国人夫♥フランス人妻のフランス家庭料理
可能洞の路地を歩いていくと、趣のある住宅街の一角に、フランス国旗が目を引く小さなカフェに出会う。ここを経営するのは、結婚3年目の国際夫婦、韓国人夫ホン・ハンソクさんとフランス人妻マリアムさんだ。映画やドラマの美術チームで働いていたホン・ハンソクさん。忙しい撮影スケジュールと度重なる出張で妻と過ごす時間が不足するようになり、選んだのがカフェの創業だった。メニューをフランス家庭料理に決めたのも、故郷の料理を懐かしむ妻のためだった。フランス伝統方式で作るバゲットから、エスカルゴまで。妻の好みに合わせるために料理を試食し続けていたら、マリアムさんは4ヶ月で10kg増えたほどだという。議政府の路地で新しい人生を始めた新婚夫婦。愛がたっぷり詰まったフランス家庭料理の食卓を味わってみる。
▶国の春を待った巨人の憩いの場、射向山石窟庵
射向山の麓に位置する静かな庵、石窟庵。北漢山国立公園の風景を抱く石窟庵は、白凡金九先生が中国上海に亡命する前にしばらく身を隠した隠れ家としても知られている。光復後、27年間の長い亡命生活を終えても、金九先生はここをしばしば訪れたという。1948年に石窟庵を訪問した際、地元のジャーナリストたちに直筆を残し、これを記念してその文字を石に刻み込んだ。直筆の銘文を讃える除幕式は1949年6月26日に石窟庵で開催される予定だったが、その日に金九先生が暗殺され、結局その願いは叶わなかった。射向山の麓に隠れた庵、石窟庵で、祖国の春を心から願ったその思いを改めて偲んでみる。
▶プデチゲ横丁、最後の初代、89歳のパク・ヨンボクおばあさん
議政府といえば思い浮かぶ代表的な料理、プデチゲ。韓国現代史の痕跡をそのまま抱く一杯だ。1950～60年代、米軍部隊が密集していた議政府では、ハムとソーセージが貴重な食材として流通し、これを利用して煮込んだチゲが今日の議政府プデチゲの始まりとなった。ロデオ通りの北側に位置する議政府プデチゲ通りには現在12店舗が盛業中で、1960年代から脈々と受け継がれてきた老舗が横丁の歴史を守っている。その中で、1972年から一箇所を守り続けてきたプデチゲ横丁最後の初代、パク・ヨンボクおばあさんを通して、議政府プデチゲ横丁の始まりとその深い物語を探ってみる。
▶ドライフラワーで春を彩る押し花作家
新谷洞のアパート団地の真ん中で、議政府の野草で作品を作る人がいる。押し花工房を運営するチョン・インファ作家だ。押し花は、花を押し付けて乾燥させたり、レジン処理を施して枯れないように保存する工芸で、「花押し」とも呼ばれる。チョン・インファ作家は、議政府各地で採集したり、自ら育てた花を押し花にして作品へと生まれ変わらせる作業を続けている。2012年に偶然押し花の授業を受けたのがきっかけで始めたことだが、押し花作業は、大学在学中に転落事故で大怪我を負った父親を看病しながら疲弊した心を癒し、人生の慰めとなった。厳しい冬を乗り越えた後、
出典: 韓国元記事 | Sat, 11 Apr 2026 16:22:00 +0900
